桃园市2022第六届国际青年创意美学线上竞赛
| 活动(竞赛)名称： | 桃园市2022第六届国际青年创意美学线上竞赛 |
| 活动成果： | 铜牌 |
| 时间： | 111.10.28 |
| 地点： | 桃园(线上) |
| 参加者： | 餐旅产携三甲黄惠敏 |
| 指导教师： | 许正忠 |
| 系所院单位名称： | 餐旅管理系 |
| 得奖学生毕业高中职： | 缅甸籍学生 |
| 活动(竞赛)属性与背景： | 桃园市2022国际青年创意美学线上竞赛举办到今年已经是第六届了由于新冠肺炎(COVID-19)疫情蔓延，为了配合全球的防疫政策，为了守护你我健康与安全，故本届采线上形式办理比赛。竞赛项目总共分为三大类别，A组美容美发18组；B组工艺妆饰21组；C组餐饮烘焙45组，共84组，借由此次活动，让广大喜爱美学的青年们，能凝聚默契组队参赛，尽情挥洒热情，展现实力，同时亦促进产、官、学界之交流。 |
| 活动(竞赛作品)说明： | 桃园市2022第六届国际青年创意美学线上竞赛是ㄧ项桃园市政府为了推广美学美食文化与桃园市第二专长发展协会所举办的全国性竞赛,本次比赛共有来自全国各地84队选手参赛,东南科技大学餐旅管理系学生黄惠敏在林玫玫主任与许正忠老师指导下巧妙的将桃园特有食材柠檬、柑橘,运用法式甜点的手法将客家元素食材融入巧克力慕斯制做出”精致盘饰慕斯蛋糕”作品,在经过评审仔细评分下,从来自全国参赛选手中脱颖而出,荣获铜牌。 |
| 活动照片： |      |