从部落文化到数码品牌 东南科大休閒事业管理系打造跨文化管理新世代

各大媒体报导
经济日报 https://money.udn.com/money/story/5723/9547239
台湾产经新闻 https://user105278.pse.is/96gwrb
公民新闻 https://www.peopo.org/news/847515
蕃新闻 https://n.yam.com/Article/20260605251199
太平洋日报 http://www.pacificnews.com.tw/shownews.php?postnewsid=17&titleid=6414


人才面对全球观光产业快速变迁与跨文化交流日益频繁的时代需求,东南科技大学休閒事业管理系持续推动业师协同教学,将产业实务经验导入课堂,强化学生专业知能与国际视野。

114学年度第二学期期间,东南科技大学休閒事业管理系接连邀请三位来自不同领域的业界专家,包括深耕部落观光三十馀年的疯马旅行社总经理李文瑞老师、长期投入排湾族文化保存与影像纪录工作的孙铭恒老师,以及跨文化数码品牌创业者阮秋姮老师,透过实务讲座与深度交流,引导学生从文化理解、服务创新到个人品牌经营,探索未来职涯发展方向。

此次系列课程分别针对侨生产携专班及印尼籍学生设计,透过产学合作模式,将理论知识与第一线产业经验紧密结合,展现东南科技大学重视实务教学与国际人才培育的教育特色。

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疯马旅行社总经理李文瑞老师以部落观光与永续经营实务为例,分享休閒产业服务管理的核心理念与产业经验。 东南科大/提供

首先登场的是由疯马旅行社总经理李文瑞老师带来的「休閒产业与服务管理心法」讲座。李文瑞老师长年投入原住民族部落观光发展,对于文化保存与永续旅游具有深厚经验。讲座中,他以多年来经营部落旅游的实际案例,引导即将毕业的侨生产携专班学生思考服务管理的本质。真正优质的服务并非只是标准化流程的执行,而是建立在对文化、土地与人的尊重之上。服务工作的核心不只是效率,更应重视文化价值与情感温度的传递。

透过分享如何在高度竞争的观光市场中建立地方特色品牌,李文瑞老师鼓励学生未来无论留在台湾发展或返回母国创业,都应从自身文化背景出发,发掘地方特色,打造具有差异化与永续价值的服务模式。

学生们表示,透过业师分享,重新认识服务管理的深层意涵,也了解到文化资产不只是历史记忆,更是观光产业的重要竞争力。

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排湾族文化工作者孙铭恒老师带领学生体验原住民族传统文化活动,透过互动交流感受团队合作与文化传承精神。 东南科大/提供

第二场讲座邀请排湾族文化工作者孙铭恒老师,以「南岛语系与文化服务经营」为主题,带领印尼籍学生从文化根源重新认识台湾与东南亚之间的历史连结。

孙铭恒老师长期透过影像纪录、文化推广与部落工作投入原住民族文化保存。他从南岛语系的起源与扩散谈起,说明台湾在南岛民族文化中的重要地位,并透过语言比较,引导印尼学生发现排湾族语与印尼语之间存在许多相似词汇与文化脉络。

课堂中,学生惊喜地发现许多日常用语竟与自身母语有高度关联,进而产生强烈的文化认同感。孙铭恒老师指出,文化理解是服务管理的重要基础,唯有真正理解顾客背后的文化背景,才能创造有温度且具深度的服务体验。

除了文化理论分享外,孙铭恒老师更带来国家级文化资产「鼻笛」现场演奏,并安排排湾族歌谣与团舞体验活动。学生在互动过程中感受到部落文化中强调合作、共享与尊重的精神,也进一步理解服务业中团队合作的重要性。

许多印尼学生表示,透过这场课程,更加认识台湾原住民族文化,也看见自己文化背景所蕴含的价值与优势,对未来投入观光与服务产业更具信心。

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跨文化品牌创业者阮秋姮老师分享职涯发展与个人品牌经营经验,透过实务案例启发学生探索未来职涯方向。 东南科大/提供

随着数码媒体快速发展,第三场讲座则聚焦于新世代服务人才必备能力,个人品牌经营。讲座邀请跨文化品牌创业者阮秋姮老师,以自身从越南留学生到台湾创业者的历程为例,分享如何透过数码平台建立专业形象与社群影响力。

阮秋姮老师表示,在数码时代中,个人品牌已成为重要的竞争资产。无论未来投入服务业、观光产业或自行创业,都应善用YouTube、Facebook、Instagram等社群媒体平台,建立个人专业定位与市场辨识度。

阮秋姮老师进一步分析跨文化背景所带来的优势,鼓励印尼籍学生不要将语言与文化差异视为限制,而应将其转化为独特的品牌价值与竞争优势。

课堂中,学生们也踊跃分享来台求学的经验与未来职涯规划。透过双向交流,学生更加理解自身在新南向市场中的潜力,也看见跨文化人才在全球服务产业中的发展机会。

授课教师张士瑞老师表示,透过业界专家的现身说法,学生得以将课堂理论与实务经验相互验证,深化对服务管理的理解。尤其对来自越南、印尼等国的境外学生而言,更能从文化连结中建立自信,进而发展具有国际竞争力的专业能力。

东南科技大学休閒事业管理系林楷主任表示,因应国际观光与服务产业快速变迁,系上长期推动业师协同教学,邀请产业专家走入课堂,让学生在求学阶段即能接触业界实务与真实案例。

系列讲座涵盖永续观光、文化服务、跨文化沟通及数码品牌经营等主题,协助学生提升专业素养,拓展国际视野与创新思维。透过产学合作强化学用接轨,培育兼具专业能力与文化素养的人才,未来也将持续整合产业资源,深化实务教学,协助学生迎向全球化与数码化时代的发展挑战。