东南科大简幽函 获选「丽致之星」


东南科大餐旅系三年级学生简幽函，于丽致餐旅集团(LANDIS GROUP HOSPITALITY)台北亚都丽致大饭店进行专业实务实习期间，工作认真，表现优异，获选为丽致餐旅集团「丽致之星」。丽致餐旅集团十分重视人才训练及实习生的培训，针对实习生推出「丽致之星」计画，此计画是丽致餐旅集团经过一年三次对实习生表现的评定，再经部门主管推荐，最后由总经理审核通过而产生。

简幽函同学进入东南科大餐旅管理系之前，是开平餐饮学校的学生，家住三峡，因怀抱餐旅梦想，于开平餐饮学校毕业后，坚持选择兼具中餐、西餐、烘焙、旅馆领域课程的东南科大餐旅管理系，继续完成大学的学业，并朝餐旅生涯与烘焙师的梦想前进。在学期间，往返三峡与东南科大的上学路程，简同学从不觉得辛苦，很少缺课，功课也都名列前茅。

东南科大餐旅管理系的学生，在大三时必须进行一年的校外实习，大多数的学生，都由系上安排至五星级饭店实习。简同学凭借勤奋努力与对梦想的坚持，不仅完成五星级饭店点心房的完整培训，并达到饭店与点心房的严格工作标准要求，终于获得肯定与殊荣。

亚都丽致集团表示，获选「丽致之星」的同学，在大学毕业后，可以保留实习期间一年的年资，直接进入亚都丽致集团上班，并于回任第一个月，人资部门将安排与集团事业体副总经理共进晚餐，回任满一年，还能获得一张台北香港来回机票的奖励。

人生最精彩的不是抵达梦想的瞬间，而是坚持走在梦想道路上的过程。简幽函同学努力坚持地走在梦想的道路上，相信她未来的人生必定精彩且定能成就属于自己的一片天。